Présentation

Salers

AOC reconnue par le décret du 21 décembre 1961

Fiche produit, conditions de production et textes réglementaires

Fiche AOC Salers sur le site de l'INAO

Comité Interprofessionnel des Fromages du Cantal (CIF)

  • 52 avenue des Pupilles de la Nation - BP 124 - 15001 Aurillac cedex
  • Tél. +33 (0)4 71 48 39 94
  • Fax +33 (0)4 71 48 35 34
  • site internet
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