Présentation
Salers
AOP reconnue par le décret du 21 décembre 1961
Fiche produit, conditions de production et textes réglementaires
Fiche AOP Salers sur le site de l'INAOComité Interprofessionnel des Fromages du Cantal (CIF)
- 52 avenue des Pupilles de la Nation - BP 124 - 15001 Aurillac cedex
- Tél. +33 (0)4 71 48 39 94
- Fax +33 (0)4 71 48 35 34
- site internet